Galette Libanaise

Client

Tony Tannous

Date

2019

Localisation

Québec – Qc

Équipe

Photographe – Dave Tremblay

Distinctions

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Agence Spatiale accompagne ici La Galette Libanaise dans la conception de la nouvelle succursale de Saint-Roch. Cette dernière puise directement son inspiration dans la culture et la tradition architecturale libanaise réinterprétées à la mode de chez nous.

D’emblée, la grande fresque murale illustre quelques symboles emblématiques des environs et contribue au sentiment d’appartenance de la succursale envers le quartier. Les matériaux nobles et naturels comme le bois, la céramique et le cuir distinguent les lieux des aires de restauration rapide usuelles. Les tons de blanc, de terracotta et de vert rabattu évoquent avec subtilité les couleurs du drapeau libanais et apportent sérénité et chaleur à l’ensemble.

L’aménagement sur deux niveaux permet de créer une petite zone calme et confortable près de la devanture complètement vitrée qui donne vue sur la très animée rue Saint-Joseph. La banquette du niveau supérieur est adossée à de grandes arches de bois tout en transparence. En contrebas, on y admire la haie de sansevières et la canopée suspendue habillée de végétaux soigneusement sélectionnés par l’équipe de Folia Design. Le support de celle-ci, composé d’un panneau métallique perforé, permet de dissimuler habilement la mécanique au plafond tout en filtrant la lumière. Au final, on retrouve un décor à l’allure lumineux et rafraîchissant, tel une oasis, où se reposer le temps d’une bouchée.

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